Ontbijt

De belangrijkste maaltijd | Het ontbijt

Voor het ontbijt proberen wij zoveel mogelijk producten zelf te kweken, te telen of in huis te maken. Authentiek, ambachtelijk en puur natuur! Voorts werken we samen met lokale -en Direct Fair Trade leveranciers. Hoofdzaak is dat we bio producten aanbieden waar het kan en dat we de ecologische footprint – in de mate van het mogelijk - proberen klein te houden.

Het ontbijtbuffet | Wat kan je verwachten

Iedere morgen worden er verschillende broden vers gebakken in huis voor de gasten.
Onze scharrelkippen zorgen dagelijks voor kakelverse eitjes.
Het fruit uit onze boomgaard laten we jaarlijks persen tot 100 % natuurlijk sap en wordt bewaard in bag-in-box verpakking.
Onze verschillende confituren worden in huis gemaakt. Idem dito voor de yoghurt.
Je kan iedere morgen van 8h30 tot 10h30 genieten van een heerlijk ontbijt in onze sfeervolle ontbijtruimte of buiten op het terras onder een stralende ochtendzon.

De charcuterie en kazen zijn deels van lokale artisanale producenten.
Wij bieden koffie en thee aan. In ons ruim thee-assortiment vindt iedere thee-liefhebber beslist de gepaste blend die bij hem of haar past. Ook voor onze koffie-liefhebbers hebben wij de beste koffie-mélange uitgekozen, verkrijgbaar in verschillende bereidingen.
Wekelijks worden er verse appelsienen geleverd die wij à la minute voor u omtoveren tot een verse fruitsap.
En als kers op de taart staan de ‘bubbels’ altijd klaar tijdens uw verwen-ontbijt.